Tag: Alimentação
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Irradiação de alimentos pode trazer vantagens competitivas para o agro
A tecnologia de irradiação de alimentos é uma alternativa viável para uso na agropecuária e contribui para manter o protagonismo que o Brasil representa no setor, bem como sua vocação para alimentar o mundo. Essa reflexão foi apresentada no XIII Seminário Internacional de Energia Nuclear – Sien 2022, na tarde desta quarta-feira (9). Com a…
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Simplificando o controle de pragas alimentares através da irradiação
Há mais do que os olhos quando se trata de especiarias, sementes, frutas e legumes que viajam de origens distantes para sua mercearia local. Uma pequena dose de radiação ajuda a tornar possível que os produtos alimentícios permaneçam frescos e durem a jornada sem espalhar organismos invasores. A AIEA, em parceria com a Organização das…